Une variété incomparable

Le Vully est l'une des plus petites régions viticoles de Suisse, mais elle est probablement la plus diversifiée. Vous trouverez 24 caves qui vous invitent à découvrir leur vin. Les vignerons de la région ont su profité du climat méditerranéen de Vully pour créer des vins qui vous feront découvrir toute une palette de saveurs. Les plus célébres sont en rouge : Pinot noir, le Gamaret ou le Merlot, et en blanc : le Traminer, le Freiburger, le Pinot gris ou le Chardonnay. Bien sûre, n'oublions pas le cépage qui est sur toutes les lèvres : le chasselas.

Ce sont désormais les jeunes générations de vignerons qui reprennent la cave de leurs parents et se consacrent à la création de nouvelles saveurs. Ils ont beaucoup voyagé et ont été inspirés dans le monde entier. Avec des diplômes en œnologie et en agriculture, des idées de commercialisation non conventionnelles, ils insufflent une nouvelle vie dans leurs vignes.

Notre carte des vins



Photo Acceuil: www.terroir-fribourg.ch
Photo Banner: Château de Praz, www.chateaudepraz.ch